Sessenta profissionais ligados ao Programa de Revitalização da Viticultura Paranaense (Revitis), criado em 2019 para estimular a produção de uvas e derivados, iniciaram nesta segunda-feira (27) um curso técnico no centro de treinamento do Senar-PR, em Ibiporã.
O objetivo da atividade, que prossegue até 3 de março, é atualizar os profissionais envolvidos com vitivinicultura no Estado.
No treinamento, conduzido por Sérgio Ruffo Roberto, do Departamento de Agronomia da Universidade Estadual de Londrina (UEL), e pela consultora Francelize Chiaroti, os participantes vão discutir temas como planejamento e implantação de pomares, sistemas de condução das videiras, uso da plasticultura e as características das cultivares recomendadas para produção destinada à indústria ou ao mercado de frutas in natura. A programação também inclui atividades práticas e uma visita técnica a pomares e agroindústria no município de Marialva.
Sérgio Ruffo Roberto, juntamente com os pesquisadores Antonio Yoshio Kishino e Sergio Luiz Colucci de Carvalho, do IDR-Paraná, editou o livro “Viticultura tropical, o sistema de produção de uvas de mesa no Paraná”. A obra está disponível para aquisição AQUI, e custa R$ 150.
O treinamento resulta de parceria entre a Seab, o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná — Iapar-Emater (IDR-Paraná) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-PR).
REVITIS – O programa se pauta também em quatro frentes — incentivo à produção, organização da comercialização, apoio à agroindústria e desenvolvimento do turismo rural.
Desde então, o Revitis desembolsou R$ 7,2 milhões em apoio direto a investimentos e custeio por parte de produtores, que se somam a outros R$ 622,5 mil de contrapartida de prefeituras conveniadas.
São beneficiados atualmente pelo programa 382 produtores (cerca de 17% dos viticultores do Estado), de 28 municípios conveniados.
